Cursos de Confeitaria têm foco no Natal

22/11/2019

O Natal também é época para lucrar na confeitaria. E o Núcleo de Festas da Acipa, em parceria com a empresa Zacheu, realizou diversos cursos com a temática natalina com objetivo de capacitar confeiteiros.

Na quinta-feira, 14, aconteceu mais um curso de panetone e bolo de reis. Com receitas especiais e novas técnicas das marcas Melken e Harold, os participantes aprenderam o passo a passo da preparação à decoração.

Já nos dias 21 e 22 de novembro, os participantes aprenderam as novas técnicas para decoração com tema natalino e receitas de bolos especiais, como chocolate com amêndoas, crostata de frutas secas e canela com calda, com produtos das marcas Mago e Mavalério.